Недостаток кальция неизбежно сказывается на общем самочувствии и внешнем виде. Поэтому люди стараются ежедневно употреблять кисломолочные продукты. Однако мало кто догадывается, что всего в одной столовой ложке кунжутного масла содержится суточная норма кальция, необходимая для взрослого человека.
Кальций значение для организма
Этот микроэлемент является основным в костной ткани. Чтобы предотвратить ломкость костей, неправильное формирование и развитие костного каркаса, необходимо принимать продукты, содержащие кальций.
Для беременных женщин и кормящих матерей, а также детей в период активного роста кальций для организма имеет важное значение. У пожилых людей дефицит этого микроэлемента приводит к развитию остеопороза.
Более того, кальций принимает активное участие в передаче нервных импульсов. Он важен и для нормальной проницаемости клеточных мембран, сосудов. Его роль в нормальном обмене веществ неоценима.
Кальций влияет на:
- стабильную работу ЦНС;
- нормальную работу сердечно-сосудистой системы;
- нормализует свертываемость крови;
- сокращает мышцы;
- участвует в выработке необходимых гормонов и ферментов.
Кроме того, кальций оказывает противоаллергическое действие. Его нередко назначают при бронхиальной астме,поллинозе, крапивнице, отеке Квинке.
Кальций помогает вывести из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды. Он способствует снижению артериального давления., влияет на качество сна. При необходимом количестве кальция в организме отступают напряжение и усталость.
Лучший кальций для организма 
Всего в 100г. семян кунжута содержится 1,4 г. кальция. По мере роста и развития организма суточная потребность в кальции меняется. Растущему организму, когда идет строительство костной ткани, необходимо употреблять 1,2 – 1,5 г. кальция в сутки. Для человеку среднего возраста ежедневная потребность в кальции составляет около 1г. Людям преклонного возраста необходимо 1 – 1,5 г.
Вряд ли найдется человек, который сможет ежедневно съедать 100 г. кунжута. Но его можно успешно заменить кунжутным маслом, которо можно уверенно назвать лидеромпо содержанию кальция.
Этот продукт необходимо включить в ежедневный рацион, так как при приеме всего одной столовой ложки масла можно не только набрать необходимую для организма норму кальция, но и превысить ее в 3 раза.
