Льняна олія холодного віджиму

У нашому інтернет-магазині — свіжа лляна олія від виробника, віджата не пізніше 7 днів тому. Такої свіжості в звичайному магазині не знайдете: більшість олії на полицях чекає місяцями, поки потрапить до покупця.

ТАКОЇ СВІЖОЇ В МАГАЗИНІ НЕ КУПИШ!

Саме через високу чутливість до світла та кисню лляна олія швидко втрачає свої властивості. Тому її свіжість має не менше значення, ніж спосіб віджиму. Чим менше часу минуло від виробництва до вашого столу, тим більше природних жирних кислот і антиоксидантів вона зберігає.

Натуральна, без добавок і консервантів, з легкою природною гірчинкою — ознакою справжньої нерафінованої олії першого холодного віджиму. Саме такий спосіб виробництва зберігає максимум користі: жирні кислоти й вітаміни не руйнуються температурою. Продається за ціною від виробника ТМ Олійниця — без націнки посередників.

Чим корисна лляна олія

Олія насіння льону містить:

• Омега-3, Омега-6 та Омега-9;
• вітаміни Е та групи В;
• калій, фосфор, цинк;
• фолієву кислоту;
• лігнани — рослинні сполуки з антиоксидантними властивостями.

Ці жирні кислоти організм не виробляє самостійно — отримати їх можна лише з їжею. Регулярне вживання олії пов'язують із підтримкою нормального рівня холестерину та еластичності судин. Це профілактична роль у раціоні, а не лікування чи гарантований захист від інсульту чи інфаркту — за наявності серцево-судинних захворювань раціон узгоджують із лікарем.

Для імунітету. Антиоксиданти в складі допомагають захищати клітини від окислювального стресу, а жирні кислоти підтримують нормальну роботу імунної системи.

Для шкіри. Завдяки жирним кислотам і антиоксидантам олія допомагає підтримувати зволоження та еластичність шкіри — тому її часто додають і до косметичних засобів (див. нижче).

Для дітей. Жирні кислоти та кальцій у складі корисні для дитячого раціону, але вводити новий продукт дитині варто поступово і невеликими порціями, за потреби порадившись з педіатром.

Для нервової системи. Омега-3 традиційно пов'язують із підтримкою когнітивних функцій та емоційного стану при регулярному збалансованому харчуванні — але це підтримка раціону, а не засіб від безсоння чи депресії.

Для кишечника. Завдяки м'якій жировій текстурі олія може сприяти регулярній роботі кишечника при помірному вживанні.

Як приймати лляну олію

Починайте з невеликої кількості — половина чайної ложки на день, поступово збільшуючи до 1–2 чайних ложок 1–2 рази на день, якщо організм реагує добре. Вживають олію курсами (наприклад, місяць із подальшою перервою), а не безперервно.

Важливо:

• Олію не можна нагрівати — жирні кислоти руйнуються при термообробці. Додавайте лише до холодних страв: салатів, сиру, каш, смузі.
• При захворюваннях ШКТ, індивідуальній непереносимості або прийомі препаратів, що розріджують кров, обов'язково порадьтеся з лікарем — Омега-3 може посилювати їх дію.
• Перевищення рекомендованої порції може викликати послаблюючий ефект.

Використання в косметології

Олію додають до масок для обличчя та волосся — самостійно або в готові косметичні засоби. Добре підходить для ванночок для рук при сухій шкірі. Допомагає підтримувати зволоження та еластичність шкіри при регулярному застосуванні.

Протипоказання

Лляна олія — корисний продукт, але не універсальний, і має реальні обмеження. Утримайтеся від вживання або порадьтеся з лікарем, якщо:

• ви приймаєте препарати, що розріджують кров (антикоагулянти, аспірин) — Омега-3 може посилювати їхню дію;
• у вас жовчнокам'яна хвороба — жовчогінна дія олії може спровокувати рух каменів;
• ви вагітні або годуєте груддю — лігнани мають слабку фітоестрогенну активність, тому введення олії варто узгодити з лікарем;
• у вас діагностовано гормонозалежні стани — з тієї ж причини (фітоестрогени в лігнанах) консультація обов'язкова;
• у вас загострення захворювань ШКТ (виразка, панкреатит, коліт) — олія може посилити симптоми на гострій стадії;
• є індивідуальна непереносимість компонентів;
• наближається планова операція — через можливий вплив на згортання крові прийом варто припинити заздалегідь, за рекомендацією лікаря.

При перевищенні рекомендованої порції можливий послаблюючий ефект з боку кишечника — це не небезпечно, але є сигналом зменшити дозу.

Як обрати якісну лляну олію

Колір і прозорість - нерафінована олія має золотисто-жовтий або злегка коричневий відтінок. Невелика каламуть — нормальна ознака холодного віджиму.

Смак - легка природна гіркота — ознака свіжості; виражена гіркота чи різкий запах — сигнал, що олія почала окислюватися.

Тара - темне скло або темний харчовий пластик — олія швидко руйнується на світлі.

Дата віджиму на етикетці — чим вона свіжіша, тим вища цінність продукту.

Об'єми та як замовити

Спробуйте пробник 50мл, щоб оцінити якість саме нашої олії, або обирайте зручний об*єм — 200 мл, 500 мл або 1 л.

Оформити замовлення на сайті можна за кілька хвилин.

Доставляємо в будь-яке місто України за тарифами перевізника — Дніпро, Київ, Кривий Ріг, Запоріжжя, Харків, Суми, Івано-Франківськ, Павлоград, Львів та інші населені пункти, де є відділення Нової пошти.

Часто задавані питання

Чи можна лляну олію дітям?
Так, у невеликих кількостях, поступово вводячи в раціон. При алергіях чи хронічних захворюваннях порадьтеся з педіатром.

Чи можна смажити на лляній олії?
Ні. При нагріванні корисні жирні кислоти руйнуються, а смак стає гірким. Використовуйте лише в холодному вигляді.

Скільки зберігається олія після відкриття?
Тримайте в холодильнику, щільно закритою, і використайте протягом кількох тижнів після відкриття — на повітрі жирні кислоти поступово окислюються.